Основное богатство этого фрукта – йод, в количестве которого фейхоа может соперничать с рыбой и другими дарами моря. Причем в этом тропическом растении содержатся как раз водорастворимые соединения йода, которые хорошо принимаются человеческим организмом.
Этим полезные свойства фейхоа не заканчиваются. Его плоды богаты витамином С, содержат большое количество клетчатки, пектина, сахарозы. Данные характеристики позволяют рекомендовать его в качестве диетического продукта при болезнях ЖКТ, атеросклерозе, пиелонефрите, а также очень хорошо укрепляет иммунитет.
Кожура этих экзотических плодов богата антиоксидантами, однако из-за чрезмерной терпкости, кожуру в свежем виде редко употребляют в пищу. Чтобы этот ценный продукт не пропадал, кожуру фейхоа сушат и употребляют, например, в качестве добавки к чаю.
